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■環球美食之旅第四站，我們將品嚐來自46個國家的168道不同菜餚！ 3月15日——法國及中西歐美食之旅。
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【3月15日~】法國及中西歐巡迴博覽會
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◆冷菜
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法式調味料
所有你可以吃
色彩繽紛的蔬菜沙拉吧
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阿萊塔引以為傲的“自製雞肉火腿”
所有你可以吃
對於注重健康的人士
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英國傳統菜餚“加冕雞”
所有你可以吃
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坎城風格的“海鮮醃料”
所有你可以吃
一道經典的流行菜品
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一道小酒館風格的菜餚：蘑菇凍糕
所有你可以吃
中世紀歐洲的食品保藏
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阿薩斯風味醃漬紅甘藍和蘋果
所有你可以吃
我也很喜歡法國人
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法式胡蘿蔔沙拉，經典的法國家常菜
所有你可以吃
富含纖維和維生素的健康菜單
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尼斯當地菜餚“普羅旺斯燉菜”
所有你可以吃
源自法國南部的蔬菜燉菜
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比利時風味“健康蔬菜沙拉蛋糕”
所有你可以吃
加入豆腐使其蓬鬆。
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簡單卻非常受歡迎的“自製醃根莖類蔬菜”
所有你可以吃
據說它起源於公元前2400年左右。
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一系列美味的蔬菜“蔬菜乳蛋餅”
所有你可以吃
這個山區的魅力在於其飲食文化，這種文化適應了當地的氣候。
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◆熱門選單
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Aletta的傳統口味“煎蛋捲”
所有你可以吃
蓬鬆綿密的口感令人無法抗拒
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雞肉燴飯配飯吃非常美味。
所有你可以吃
來自盧瓦爾河地區的家常菜
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極受歡迎的小酒館菜色“紅酒燉雞”
所有你可以吃
勃根地，以其紅酒而聞名
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白魚佐白酒醬汁“Marinière”
所有你可以吃
法語中意為像水手一樣
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卡酥來砂鍋，一種傳統的法國燉菜
所有你可以吃
起源於法國西南部的奧克西塔尼大區
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高山風味通心粉，加大量乳酪
所有你可以吃
傳統瑞士山區美食
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小酒館風味天婦羅“春季蔬菜貝涅餅”
所有你可以吃
法國各地都喜愛的家常菜
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說到比利時，那就是「Mour aux Vinblancs」。
所有你可以吃
白酒蒸貽貝令人無法抗拒
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主廚特製意麵
所有你可以吃
採用當日新鮮食材製作。
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帶有濃鬱起司香味的糙米燴飯
所有你可以吃
我盡量讓它更健康一些。
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來自 Mojiko 的 Aletta 的歐式咖哩
所有你可以吃
自創立以來，口味始終如一。
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時令味噌湯
所有你可以吃
一杯令人舒心的飲料
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一道經典的荷蘭家常菜：埃爾滕湯
所有你可以吃
一道營養豐富的湯，幫助你度過寒冷的北歐冬季
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◆甜點
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輕盈蓬鬆的“巧克力蛋糕”
所有你可以吃
源自法國的傳統烘焙食品
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人氣鐵板燒菜單“Gateau Basque”
所有你可以吃
傳統巴斯克甜點
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奶油蛋糕，一種傳統的英國甜點
所有你可以吃
自製甜點被稱為“小玩意兒”
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「布丁」柔軟而有嚼勁的口感
所有你可以吃
來自中東的白色食物
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經典中的經典：焦糖布丁
所有你可以吃
一種叫做焦糖奶油的甜點
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口感酥脆的“佛羅倫薩”
所有你可以吃
一種名為佛羅倫薩的法式糕點
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費南雪蛋糕，一種奶油蛋糕
所有你可以吃
據說起源於17世紀一座修道院的傳統甜點
■環球美食之旅第三站，我們將品嚐來自46個國家的168道不同菜餚！ 1月15日起，我們將開啟東北歐美食之旅。
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◆冷菜
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色彩繽紛的蔬菜沙拉吧
所有你可以吃
北歐風味食物調味料
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“芥末蘑菇白斬肉”
所有你可以吃
【瑞典】瑞典特色菜「管家醬」是什麼？
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北歐風味“自製雞肉火腿”
所有你可以吃
芬蘭的萬用優格醬令人無法抗拒
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清爽的“北方海鮮醃料”
所有你可以吃
<挪威> 北海風面向北歐
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清淡爽口的“胡蘿蔔涼拌高麗菜”
所有你可以吃
《俄羅斯》採用酸奶油製成，呈現俄式風味。
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Pernasalati，一道經典的芬蘭馬鈴薯沙拉
所有你可以吃
芬蘭不同國家的馬鈴薯沙拉也各不相同。
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芬蘭什錦沙拉“羅索利”
所有你可以吃
《芬蘭》又稱聖誕沙拉
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俄式“泡菜”
所有你可以吃
俄羅斯：獨特的俄羅斯智慧與漫長的冬季
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冷羅宋湯“Shalty Balchay”
所有你可以吃
立陶宛：立陶宛冷湯
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斯堪的納維亞風格的開放式三明治“Smørrebrød”
所有你可以吃
丹麥：一道在斯堪的納維亞國家很受歡迎的菜餚
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「Glavrax」這個名字來自於它過去曾在地下陳釀的事實。
所有你可以吃
<瑞典> Grub是碎肉，Lux是鮭魚 *僅限晚餐
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◆熱門選單
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芬蘭風味煎蛋捲，食材豐富
所有你可以吃
<芬蘭>雅各引以為傲的食譜
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香脆可口的炸雞排
所有你可以吃
奧地利：奧地利的代表性地方美食
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丹麥風味“鱈魚蛋黃醬焗烤”
所有你可以吃
《丹麥》提到斯堪的納維亞半島，人們就會想到鱈魚菜餚！
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豬五花軟骨“燉牛肉”
所有你可以吃
匈牙利經典菜餚，以阿萊塔風格烹調
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城市各處都能找到街頭小吃
所有你可以吃
德國的靈魂食物“咖哩香腸”
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酸菜，一種在北歐和東歐很受歡迎的發酵食品。
所有你可以吃
《德國》在德語裡是酸菜的意思。
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「Speckkarotoffeln」——一道突出洋蔥甜味的菜餚
所有你可以吃
<德國> 德國主廚親自傳授的正宗口味
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僅限晚餐：柏林名菜“Eisbein”
所有你可以吃
<德國> 德國最有名的家常菜之一 *僅限晚餐
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主廚推薦“今日義面”
所有你可以吃
我們將用當天的食材來烹調。
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挪威風味“鯖魚甘藷奶油燴飯”
所有你可以吃
挪威：一種清新有趣的組合
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來自 Mojiko 的 Aletta 的歐式咖哩
所有你可以吃
<日本> 創立以來20年間一直延續的傳統口味
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時令味噌湯
所有你可以吃
日本 一杯暖心的飲料
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鮭魚湯“Lohiket”
所有你可以吃
說到芬蘭當地美食
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◆甜點
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傳統甜點“黑森林蛋糕”
所有你可以吃
德國黑森林櫻桃巧克力蛋糕
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薩赫蛋糕，一種傳統的奧地利甜點
所有你可以吃
奧地利：濃鬱的巧克力和酸甜的杏子果醬堪稱絕妙。
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「Pannukak」具有獨特的口感，會讓人上癮。
所有你可以吃
<芬蘭>烤箱烘焙的“芬蘭式煎餅”
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焦糖布丁：一款令人懷念的、口感紮實的布丁
所有你可以吃
挪威：這就是挪威的精髓所在
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Kinderpunsch風格的乾果蘋果湯
所有你可以吃
德國聖誕市集必備商品
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辛辣微甜的“Picalcak”
所有你可以吃
<芬蘭> Pipal 的意思是胡椒，kakku 的意思是餅乾。
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傳統油炸糕點“Olibollen”
所有你可以吃
荷蘭冬季必備
