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■环球美食之旅第四站，我们将品尝来自46个国家的168道不同菜肴！3月15日——法国及中西欧美食之旅。
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【3月15日~】法国及中西欧巡回博览会
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◆冷菜
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法式调味料
所有你可以吃
色彩缤纷的蔬菜沙拉吧
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阿莱塔引以为豪的“自制鸡肉火腿”
所有你可以吃
对于注重健康的人士
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英国传统菜肴“加冕鸡”
所有你可以吃
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戛纳风格的“海鲜腌料”
所有你可以吃
一道经典的流行菜品
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一道小酒馆风格的菜肴：蘑菇冻糕
所有你可以吃
中世纪欧洲的食品保藏
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阿尔萨斯风味腌红甘蓝和苹果
所有你可以吃
我也很喜欢法国人
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法式胡萝卜沙拉，一道经典的法式家常菜
所有你可以吃
富含纤维和维生素的健康菜单
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尼斯当地菜肴“普罗旺斯炖菜”
所有你可以吃
源自法国南部的蔬菜炖菜
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比利时风味“健康蔬菜沙拉蛋糕”
所有你可以吃
加入豆腐使其蓬松。
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简单却非常受欢迎的“自制腌根茎类蔬菜”
所有你可以吃
据说它起源于公元前2400年左右。
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一系列美味的蔬菜“蔬菜乳蛋饼”
所有你可以吃
这个山区的魅力在于其饮食文化，这种文化适应了当地的气候。
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◆热门菜单
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Aletta的传统口味“煎蛋卷”
所有你可以吃
蓬松绵密的口感令人无法抗拒
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鸡肉烩饭配米饭吃非常美味。
所有你可以吃
来自卢瓦尔河地区的家常菜
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极受欢迎的小酒馆菜品“红酒炖鸡”
所有你可以吃
勃艮第，以其红葡萄酒而闻名
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白鱼配白葡萄酒酱汁“Marinière”
所有你可以吃
法语中意为像水手一样
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卡酥来砂锅，一种传统的法国炖菜
所有你可以吃
起源于法国西南部的奥克西塔尼大区
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高山风味通心粉，加大量奶酪
所有你可以吃
传统瑞士山区美食
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小酒馆风味天妇罗“春季蔬菜贝涅饼”
所有你可以吃
法国各地都喜爱的家常菜
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说到比利时，那就是“Mour aux Vinblancs”。
所有你可以吃
白葡萄酒蒸贻贝令人无法抗拒
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主厨特制意面
所有你可以吃
采用当日新鲜食材制作。
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带有浓郁芝士香味的糙米烩饭
所有你可以吃
我尽量让它更健康一些。
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来自 Mojiko 的 Aletta 的欧式咖喱
所有你可以吃
自创立以来，口味始终如一。
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时令味噌汤
所有你可以吃
一杯令人舒心的饮料
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一道经典的荷兰家常菜：埃尔滕汤
所有你可以吃
一道营养丰富的汤，助你度过寒冷的北欧冬季
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◆甜点
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轻盈蓬松的“巧克力蛋糕”
所有你可以吃
源自法国的传统烘焙食品
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人气铁板烧“巴斯克蛋糕”
所有你可以吃
传统巴斯克甜点
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奶油蛋糕，一种传统的英国甜点
所有你可以吃
自制甜点被称为“小玩意儿”
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“布丁”柔软而有嚼劲的口感
所有你可以吃
来自中东的白色食物
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经典中的经典：焦糖布丁
所有你可以吃
一种叫做焦糖奶油的甜点
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口感酥脆的“佛罗伦萨”
所有你可以吃
一种名为佛罗伦萨的法式糕点
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费南雪蛋糕，一种黄油蛋糕
所有你可以吃
据说起源于17世纪一座修道院的传统甜点
■环球美食之旅第三站，我们将品尝来自46个国家的168道不同菜肴！1月15日起，我们将开启东北欧美食之旅。
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◆冷菜
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色彩缤纷的蔬菜沙拉吧
所有你可以吃
北欧风味食物调味料
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“芥末蘑菇白斩肉”
所有你可以吃
【瑞典】瑞典特色菜“管家酱”是什么？
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北欧风味“自制鸡肉火腿”
所有你可以吃
芬兰的万能酸奶酱令人无法抗拒
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清爽的“北方海鲜腌料”
所有你可以吃
<挪威> 北海风面向北欧
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清淡爽口的“胡萝卜凉拌卷心菜”
所有你可以吃
《俄罗斯》采用酸奶油制成，呈现俄式风味。
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Pernasalati，一道经典的芬兰土豆沙拉
所有你可以吃
芬兰不同国家的土豆沙拉也各不相同。
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芬兰什锦沙拉“罗索利”
所有你可以吃
《芬兰》又称圣诞沙拉
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俄式“泡菜”
所有你可以吃
俄罗斯：独特的俄罗斯智慧与漫长的冬季
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冷罗宋汤“Shalty Balchay”
所有你可以吃
立陶宛：立陶宛冷汤
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斯堪的纳维亚风格的开放式三明治“Smørrebrød”
所有你可以吃
丹麦：一道在斯堪的纳维亚国家很受欢迎的菜肴
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“Gravlax”这个名字来源于它过去是在地下腌制的。
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<瑞典> Grub是碎肉，Lux是鲑鱼 *仅限晚餐
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◆热门菜单
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芬兰风味煎蛋卷，配料丰富
所有你可以吃
<芬兰>雅各布引以为豪的食谱
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香脆可口的炸鸡排
所有你可以吃
奥地利：奥地利的代表性地方美食
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丹麦风味“鳕鱼蛋黄酱焗烤”
所有你可以吃
《丹麦》提到斯堪的纳维亚半岛，人们就会想到鳕鱼菜肴！
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猪五花软骨“炖牛肉”
所有你可以吃
匈牙利经典菜肴，以阿莱塔风格烹制
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城市各处都能找到街头小吃
所有你可以吃
德国的灵魂食物“咖喱香肠”
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酸菜，一种在北欧和东欧很受欢迎的发酵食品。
所有你可以吃
《德国》在德语里是酸菜的意思。
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“Speckkarotoffeln”——一道突出洋葱甜味的菜肴
所有你可以吃
<德国> 由德国主厨亲自传授的正宗口味
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仅限晚餐：柏林名菜“Eisbein”
所有你可以吃
<德国> 德国最著名的家常菜之一 *仅限晚餐
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主厨推荐“今日意面”
所有你可以吃
我们将用当天的食材来烹制。
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挪威风味“鲭鱼甘薯奶油烩饭”
所有你可以吃
挪威：一种清新有趣的组合
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来自 Mojiko 的 Aletta 的欧式咖喱
所有你可以吃
<日本> 自创立以来20年间一直延续的传统口味
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时令味噌汤
所有你可以吃
日本 一杯暖心的饮料
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鲑鱼汤“Lohiket”
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说到芬兰当地美食
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◆甜点
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传统甜点“黑森林蛋糕”
所有你可以吃
德国黑森林樱桃巧克力蛋糕
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萨赫蛋糕，一种传统的奥地利甜点
所有你可以吃
奥地利：浓郁的巧克力和酸甜的杏子果酱堪称绝妙搭配。
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“Pannukak”具有独特的口感，会让人上瘾。
所有你可以吃
<芬兰>烤箱烘焙的“芬兰式煎饼”
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焦糖布丁：一款令人怀念的、口感扎实的布丁
所有你可以吃
挪威：这就是挪威的精髓所在
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Kinderpunsch风格的干果苹果汤
所有你可以吃
德国圣诞市场必备商品
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辛辣微甜的“Picalcak”
所有你可以吃
<芬兰> Pipal 的意思是胡椒，kakku 的意思是饼干。
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传统油炸糕点“Olibollen”
所有你可以吃
荷兰冬季必备
