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■46개국 168종류를 다 먹는 세계 일주 음식의 여행 제5탄! 하와이 오세아니아 국가 4개국을 둘러싼 페어 7.15~
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【7월 15일~】하와이·오세아니아의 나라 4개국을 둘러싼 페어
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◆콜드 메뉴
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아야 야채 샐러드 바 폴리네시안 먹는 드레스
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구운 돼지고기 파인애플 소스
뷔페
과일 기반의 새콤달콤한 살사가 포인트
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바풀 치킨의 감귤 드레싱
뷔페
상쾌한 맛과 향이 결정됩니다.
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오렌지 식초의 남만 절임
뷔페
신맛이 식욕을 돋우는
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자몽 맛의 해산물 마리네
뷔페
여름의 피로를 날려
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프라이드 봄비 가파오 샐러드
뷔페
퍼시픽 림 스타일!
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하와이안 비건 콩 샐러드
뷔페
건강 지향도 하와이다움
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건강식 샐러드
뷔페
하와이안 카페의 추억
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하와이 스타일의 달콤한 마카로니 샐러드
뷔페
놀랄지도 모르지만 의외로 빠져 있습니다.
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하와이안 다이아몬드 헤드롤
뷔페
로코에서 인기있는 그린 그라데이션이 선명합니다.
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오리와 코티지 치즈의 '포키'
뷔페
"자르기"라는 이름의 하와이 발상 전통 요리
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◆핫메뉴
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티보풍 「하와이안 오믈렛」
뷔페
로컬 클래식
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밖은 바삭바삭중은 푹신푹신「MOCHIKO 치킨」
뷔페
하와이 오리지널 프라이드 치킨
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남국다운 「마히마히의 파인애플 살사」
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하와이의 고급 물고기 시이라를 사용한
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하와이풍의 사이쿄야키 “미소피쉬 그릴”
뷔페
일본의 식문화가 침투하는 하와이 특유
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영국의 전통을 계승하는 「푸쉬 & 칩스」
뷔페
원래 영국의 식민지였던 호주
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쇠고기의 맛을 갇힌 "셰퍼드 파이"
뷔페
원래 양을 사용했기 때문에이 이름은
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타히티의 향토 요리 「프리파파풍 치킨의 조림」
뷔페
타로 고구마 잎 대신 시금치를 사용했습니다.
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전통요리 「칼아피그」
뷔페
하와이라고하면 이것!
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하와이의 현지 음식 "하와이 풍 차우 팬"
뷔페
FUN은 밥이지만 왜 야키소바
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생강의 향기가 악센트 "파인애플 볶음밥"
뷔페
남쪽 섬의 분위기가 듬뿍
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모지항발 「아레타의 유럽풍 카레」
뷔페
창업 이래의 변함없는 맛
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계절의 「 된장국」
뷔페
안심하는 잔
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하와이에서도 인기의 스테디셀러 스프 「치킨 롱 그라이스」
뷔페
일본계 이민에 의해 퍼졌다고 한다
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◆ 디저트
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아름다운 피부에 기대하는 「하와이안 바나나 브레드」
뷔페
칼륨과 비타민,식이 섬유가 듬뿍
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사쿠사쿠 머랭의 전통 과자 「파블로바」
뷔페
뉴질랜드와 호주에서 분쟁 중
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코코넛을 입은 코코아 케이크 '라밍턴'
뷔페
퀸즐랜드 총독, 라밍턴 작의 이름을 따서 명명
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카시스를 더한 「와인 젤리」
뷔페
와인 생산도 활발한 호주에서
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필리핀 태어나면서 하와이에서도 인기 「할로 할로」
뷔페
타갈로그어로 "혼합"의 의미
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전통 디저트 '하우피아'
뷔페
하와이의 축제 루아우에서도 인기
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하와이의 인기 과자 「마루사다」
뷔페
포르투갈에서 하와이까지
■46개국 168종류를 다 먹는 세계 일주 음식의 여행 제5탄! 일본과 아시아 각국을 둘러싼 음식 페어 9.15~11.14
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◆콜드 메뉴
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민족 먹는 드레스
뷔페
채 채소 샐러드 바
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매운 닭고기 샐러드 '라프가이'
뷔페
《태국》 태국 북부 치앙마이가 본고장
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상하이풍 포테사라 “상해 사납(샹하이술라)”
뷔페
《중국》사과의 샤키샤키 식감이 악센트에
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솜은 신맛, 탐은 두드리는 뜻 '솜탐'
뷔페
"태국"태국 북부 이단 지방의 전통 요리
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땅콩 소스 가도가도 샐러드
뷔페
《인도네시아》인도네시아어로 『고짱제』라는 의미의 샐러드
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블라디보스토크의 "정어리 토마토 마리네"
뷔페
《러시아》 아시아와 유럽이 만나는 극동의 거리
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튀긴 가지의 국수 된장
뷔페
《중국》 베이징풍 감미소의 맛이 참지 않는다
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병아리 콩의 페이스트를 사용한 「후무스의 카나페」
뷔페
《터키》중동 국가에서는 정평! 영양가 발군의 전채 요리
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蒟蒻麺의 '한국 냉면'
뷔페
《한국》 북한의 평양의 발상이라고 합니다
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베트남 버킷 샌드 '바인미 티트'
뷔페
《베트남》 샌드위치계의 신정평!
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월남 쌈
뷔페
《베트남》 수량 한정 없어지는 대로 종료의 인기 요리
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◆핫메뉴
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노란 크레페 원단으로 재료를 감싼 '바인세오'
뷔페
《베트남》 베트남 포장마차의 정평 인기 메뉴는 중남부의 발상
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한식 프라이드 치킨의 극의 '약영치킨'
뷔페
《한국》 삐리신지 덜레가 버릇이 된다
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홍콩류 「돼지 장미의 옥수수 볶음」
뷔페
《홍콩》중국의 발효 식품, 토우치를 사용한 본격파
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맛있고 매운 구운 생선 '고래의 이칸바카르'
뷔페
《인도네시아》상발소스가 결정한 발리섬 명물요리
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태국풍 「그린 카레」
뷔페
"태국" 맛 매운 요리의 최고봉! 수프만으로도 맛있다!
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야마가타의 가을의 풍물시 「고구마 조림」
뷔페
《일본(야마가타)》 무려 400년 전부터 있는 것 같다
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간장과 식초의 신맛의 소금 매실이 절묘한 '치킨아도보'
뷔페
《필리핀》 스페인이 기원, 필린핀의 가방의 맛
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디너 한정 독특한 맛이 있는 말레이시아 요리 “박테”
뷔페
《말레이시아》 쿠알라룸푸르 근교의 항구 마을 클랜의 발상이라고 불린다
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담백한 맛의 포장마차의 스테디셀러 “대만 구이 비훈”
뷔페
《대만》 중국 남부의 발상이라고 불리는 쌀가루면
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인도네시아의 구운 쌀 '나시고렌'
뷔페
《인도네시아》민족의 인기 쌀 요리
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모지항발 「아레타의 유럽풍 카레」
뷔페
《일본(모지항)》 창업 이래의 변함없는 맛
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계절의 「 된장국」
뷔페
《일본》 안심하는 한잔
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나가사키 출생, 구마모토가 자란 봄비 스프 「태평삼」
뷔페
《일본(구마모토)》 복건성의 향토 요리를 일본식으로 어레인지
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◆ 디저트
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코그마 케이크
뷔페
《한국》고구마를 많이 사용했다
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베트남풍 「코코넛 케이크」
뷔페
《베트남》 코코넛의 향기가 남국을 느끼게 한다
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중국 요리의 스테디셀러 디저트 「참깨 경단」
뷔페
《중국》 쫄깃한 느낌이 참지 않는다
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타피오 카플룰 칵테일
뷔페
《말레이시아》인기의 파티 스위트
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녹는 맛 「안인 두부」
뷔페
《중국》중화라고 하면 이 디저트겠지
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홍콩 발상 중화풍양과자 '망고푸딩'
뷔페
《홍콩》 홍콩 스위트의 체표작이라고 하면 이것!
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바삭바삭한 옷의 튀김 바나나 '피사고렌'
뷔페
《인도네시아》 피산은 바나나, 고렌은 튀긴다
