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■ 46 개국 168 종류를 먹는다 세계 일주 음식의 여행 제 4 탄! 3/15 ~ 프랑스와 중서부 유럽 국가를 둘러싼 페어
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【3월 15일~】프랑스와 중서부 유럽의 나라를 둘러싼 페어
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◆콜드 메뉴
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프랑스 음식 드레
뷔페
채 채소 샐러드 바
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알레타 자랑 「홈메이드 치킨햄」
뷔페
건강 지향의 당신에게
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영국 전통 요리 '콜로네이션 치킨'
뷔페
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칸느풍 「시푸드 마리네」
뷔페
클래식 인기 메뉴
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비스트로 같은 일품 "버섯 테린"
뷔페
중세 유럽 보존식
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알자스풍 「레드 양배추와 사과의 마리네」
뷔페
프랑스인도 사랑
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프랑스 가정료의 대정평 「캐럿 라페」
뷔페
섬유질과 비타민이 풍부한 건강 메뉴
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니즈의 향토 요리 「라타투유」
뷔페
프랑스 남부 발병 야채 조림
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벨기에풍 「야채의 건강 케이크 살레」
뷔페
두부를 넣고 푹신한 마무리
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심플하지만 대인기 「뿌리 야채의 수제 피클」
뷔페
기원전 2400년경의 발상이라든가
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맛있는 야채를 모은 「야채의 키시」
뷔페
산악지대의 기후에 따른 식문화가 매력
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◆핫메뉴
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아레타 전통의 맛 "오믈렛"
뷔페
푹신한 식감이 참지 않는다.
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밥에 넣어도 맛있는 "치킨 후리캇세"
뷔페
로와 지방의 가정 요리
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대인기의 비스트로 메뉴 「콕 오반」
뷔페
레드 와인으로 유명한 부르고뉴 발상
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흰살 생선의 화이트 와인 소스 「마리니에르」
뷔페
프랑스에서 선원풍이라는 의미
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프랑스 전통의 조림 요리 「카슬레」
뷔페
프랑스 남서부 옥시타니 발상
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치즈 듬뿍 「알펜 마카로니」
뷔페
스위스의 산악 지역의 전통 요리
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비스트로풍 튀김 「봄 야채의 베니에」
뷔페
프랑스 각지에서 사랑받는 가정요리
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벨기에라고 하면 '무르 오 밴 블랑'
뷔페
화이트 와인으로 찐 홍합이 참지 않는다.
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요리사의 변덕 파스타
뷔페
그날의 구매로 만든다
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치즈가 향기나는 「현미 리조트」
뷔페
조금 건강하게 마무리 해 보았습니다.
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모지항발 「아레타의 유럽풍 카레」
뷔페
창업 이래의 변함없는 맛
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계절의 「 된장국」
뷔페
안심하는 잔
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네덜란드 가정 요리의 정평 "에르텐 수프"
뷔페
북유럽의 추운 겨울을 극복하는 영양 만점 수프
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◆ 디저트
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가볍고 부드럽게 완성한 「가토 쇼콜라」
뷔페
프랑스 발상 전통 구운 과자
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철판의 인기 메뉴 「가토바스크」
뷔페
바스크 지방의 전통 과자
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영국 발상의 전통 과자 「트라이플 케이크」
뷔페
사소한 물건이라는 집 디저트
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풀풀의 식감 「브라만제」
뷔페
중동 유래의 흰 음식
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정평 중의 정평 「크림 브뤼레」
뷔페
태운 크림이라는 과자
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바삭한 식감 "플로 랜턴"
뷔페
피렌체라는 프랑스 과자
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버터케이크의 일종 「피난쉐」
뷔페
17세기 수도원이 발상이라고 하는 전통과자
■46개국 168종류를 다 먹는 세계 일주 음식의 여행 제3탄! 동북 유럽을 둘러싼 페어 1.15~
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◆콜드 메뉴
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채 채소 샐러드 바
뷔페
북유럽 스타일 먹는 드레스
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"보일 포크의 겨자 드레싱 버섯과 함께"
뷔페
《스웨덴》스웨덴 명물, 집사의 소스란?
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북유럽풍 「홈메이드 치킨햄」
뷔페
《핀란드》 핀란드의 만능 요구르트 소스가 참지 않는다
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상쾌한 “노스 시푸드 마리네”
뷔페
《노르웨이》 북유럽을 향한 홋카이풍
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삿파리에서 코테리 '인삼의 콜슬로우'
뷔페
《러시아》사워크림을 사용해 러시아풍으로 완성했습니다
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핀란드의 정평 포테살라 「페르나사라티」
뷔페
《핀란드》나라가 바뀌면 포테살라도 바뀐다
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핀란드식 찹 샐러드 '로솔리'
뷔페
《핀란드》 일명은 크리스마스 샐러드
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러시아풍 「피클스」
뷔페
《러시아》겨울의 긴 러시아 특유의 지혜
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차가운 보르시치 '샤르티 발차이'
뷔페
《리투아니아》 리투아니아의 차가운 수프
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북유럽 풍 오픈 샌드 "스모 블로우"
뷔페
《덴마크》북유럽의 나라에서 즐길 수 있는 인기 메뉴
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옛날에는 지중에서 숙성시킨 것이 유래 「그라블럭스」
뷔페
《스웨덴》 글러브는 지면, 럭스는 연어 ※디너 한정
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◆핫메뉴
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풍부한 「핀란드풍 오믈렛」
뷔페
《핀란드》야곱 씨 자랑의 레시피
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카락과 바삭바삭하게 튀긴 “치킨슈니첼”
뷔페
《오스트리아》 오스트리아를 대표하는 향토 요리
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덴마크풍 「비늘의 마요네즈 그라탕」
뷔페
《덴마크》 북유럽이라고 하면 역시 그릇 요리!
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돼지 장미 연골의 「구야슈풍 조림」
뷔페
《헝가리》 헝가리의 정평 메뉴를 알레타 스타일로
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거리 곳곳에서 볼 수 있는 포장마차 요리
뷔페
《독일》독일의 솔 푸드 「카리브르스트」
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북유럽 · 동유럽에서 사랑받고있는 발효 식품 "더 워크 라우트"
뷔페
"독일"독일어로 신선한 양배추의 의미
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양파의 단맛이 돋보이는 「슈펙 카로토페른」
뷔페
《독일》 독일인 요리사 직전의 본고장의 맛
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디너 한정 베를린의 명물 요리 「아이스 바인」
뷔페
《독일》 독일을 대표하는 가정요리 중 하나 ※디너 한정
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요리사의 맡김 「오늘의 파스타」
뷔페
그날의 구매로 작성하겠습니다.
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노르웨이풍 「고등어와 고구마의 크림 리조토」
뷔페
《노르웨이》 신선한 조합이 재미있다
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모지항 출발 「아레타의 유럽풍 카레」
뷔페
《일본》 창업 이래 20년 계속되는 전통의 맛
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계절의 「 된장국」
뷔페
<일본> 안심하는 한잔
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연어를 사용한 수프 "로히켓"
뷔페
《핀란드》 핀란드의 향토 요리라고 하면
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◆ 디저트
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전통 과자 "슈바르츠베르더 토르테"
뷔페
《독일》 검은 숲에 전해지는 체리의 초콜릿 케이크
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오스트리아 전통 과자 "자흐 토르테"
뷔페
《오스트리아》농후 초콜릿과 살구 잼의 신맛이 절묘
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독특한 식감이 버릇이 되는 「판누캅」
뷔페
《핀란드》오븐에서 구운 ‘핀란드풍 팬케이크’
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옛날 그리운 딱딱한 푸딩 「카라멜 푸딩」
뷔페
《노르웨이》 노르웨이라고 하면 이것
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킨더푼슈풍 「드라이 과일과 사과의 수프」
뷔페
《독일》크리스마스 마켓의 정평
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매콤하고 단맛 겸손 "피컬 캅"
뷔페
《핀란드》피팔은 페퍼, 쿠크는 쿠키
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전통 튀김 과자 '오리보렌'
뷔페
《네덜란드》네덜란드의 겨울에는 빠뜨릴 수 없다
