ワールド・グルメバイキング　アレッタ　宮崎山形屋店

■46カ国、168種類を食べ尽くす世界一周グルメの旅第1弾！アジアの国々フェア

9月15日～11月14日

◇COLD　MENU◇

イタリアン食べドレ/ビリ辛チキンサラダ「ラープガイ」/中華風「蒸し豚の塩葱ソース」/青パパイヤサラダ「ソムタム」/上海風ポテサラ「シャンハイスゥラー」/ピーナッツソースの「ガドガドサラダ」/「揚げ茄子の甜麺味噌かけ」/インド風ピクルス「アチャール」/韓国風「春雨のチャプチェ」/ベトナムのバケットサンド「バインミー・ティット」/生春巻き（ディナー限定）

◇HOT　MENU◇

クレープ生地で具材を包んだ「バインセオ」/ヤムニョンチキン/香港流「豚バラの豆鼓炒め」/ビリッと辛い焼き魚「鯵のイカンバカール」/醤油と酢の酸味の塩梅が絶妙「チキンアドボ」/グリーンカレー/独特の太いくるま麩がポイント「フーチャンプル」/バクテー（ディナー限定）/台湾焼きビーフン/インドネシアの焼飯「ナシゴレン」/アレッタの欧風カレー/お味噌汁/春雨スープ「太平燕」

◇DESSERT◇

コグマケーキ/ベトナム風ココナッツケーキ/胡麻団子/タピオカフルールカクテル/杏仁豆腐/マンゴープリン/ピサゴレン

■世界一周グルメの旅第2弾！南部ヨーロッパ・北アフリカを巡るフェア

11月15日～1月14日

◇COLD　MENU◇

彩野菜のサラダバー「イタリアン食べドレ」/あっさり蒸し鶏「チキンのサルサヴェルデ」/白いんげんとツナのサラダ/イタリア風南蛮漬け、小魚のスカぺーチェ/たらこのディップ「タラマサラタ」お米のサラダ「エンサラータデアロス」/焼き野菜のサラダ「サラタ・メシュイア」/干鱈のクロスティーニ「バッカラマッテンカート」/ひよこ豆のペーストを使った「フムスのカナッペ」/クスクスを使ったサラダ「タブレ」/ピザ（ディナー限定）

◇HOT　MENU◇

イタリア風オムレツ「フリッタータ」/鶏肉の「チリンドロン」/ミラノ風チキンカツレツ/アクアパッツァ/ナポリの揚げパン「ゼッポリーニ/ひき肉とジャガイモの相性が抜群「セルビア風ムサカ」/砂肝のアヒージョ/鶏と旬野菜の「インボルティーニ」（ディナー限定）/本日のパスタ/Ｍｉｘパエリア/欧風カレー/お味噌汁/ミネストローネ

◇DESSERT◇

カステラのルーツ「パンデロー」/美食の街の極上デザート「タルタデケソ」/ティラミス/エスプレッソゼリー/パンナコッタ/イタリアの発酵パン菓子、パネトーネ/アーモンド風味で硬いビスコッティ